Salud

Seis estrategias alimentarias para tratar y prevenir la piel seca

La piel seca reacciona agradecida a una dieta consciente. Los alimentos que contienen betacaroteno, zinc y la vitamina H "vitamina de la piel", así como los ácidos grasos omega-3 y omega-6 refuerzan la barrera lipídica de nuestra piel desde el interior. Beber mucha agua acumula su reserva de humedad. Pero lo que no le gusta a la piel es el exceso de sal, café y alcohol.

1.- En primer lugar: ¡beber mucha agua!
Más del 70 por ciento de nuestro cuerpo consiste en agua, incluyendo nuestra piel, que es nuestro órgano más grande. Para que nuestro metabolismo funcione correctamente, necesita un suministro suficiente de líquidos - entre dos y tres litros de agua al día. Especialmente la piel seca puede beneficiarse de esto.

2.- ¿Grasas? Absolutamente, pero las correctas. 
Los ácidos grasos omega-3 insaturados en pescados grasos como el salmón, así como en las semillas de ortiga, las semillas de chía y el aceite de linaza pueden llenar las reservas de lípidos de la piel desde el interior y estabilizar su barrera protectora natural.

3.- Frutas y verduras de color naranja
El color brillante de alimentos como los albaricoques, el espino amarillo, las zanahorias y los pimientos amarillos y rojos indica sus altos niveles de betacaroteno, un precursor de la vitamina A. Como antioxidante, el betacaroteno es eficaz en la prevención de la piel seca y envejecida.

4.- Alimentos frescos ricos en biotina
La biotina, también conocida como vitamina B7 o simplemente vitamina H, se considera la vitamina de la piel por excelencia. Buenas fuentes son la yema de huevo, copos de avena, salmón y arenque, tomates y espinacas, productos lácteos, plátanos y nueces. Las nueces y las semillas en general también son ricas en vitamina E, que además apoya la capa lipídica de la piel y asegura una mejor hidratación de la piel.

5.- Alimentos con zinc
La piel seca y agrietada que se siente tirante o con comezón puede indicar una deficiencia del oligoelemento zinc. Se puede encontrar ayuda en los brotes de centeno y trigo, semillas de calabaza y girasol, quesos duros, pescado y carne, así como copos de avena y lentejas.

6.- Alimentos que hay que evitar
En el caso de la piel seca, es mejor evitar cualquier cosa que drene la humedad del cuerpo, como el alcohol, la cafeína en el café y el té y el exceso de sal. Las grasas trans en los alimentos fritos y horneados pueden estrechar las venas y, por lo tanto, dificultar la circulación sanguínea en las capas más profundas de la piel.